von Utes tollem Adventskalender findet Ihr hier. Ich freue mich sehr, dass ich dabei sein darf ! Wenn Ihr den Hauptpreis gewinnen wollt, seid Ihr dem hiermit
ein kleines Stück näher gekommen, denn Ihr müsst ja die Gedichtteile von allen Türchen sammeln und richtig zusammensetzen.
Bei mir gibt es ein schnelles Rezept für kernige Weihnachtspralinen in einer Geschenktüte und einen kleinen RAK. Dazu am Schluss mehr..
Zunächst einmal das Rezept:
Kernige Weihnachtspralinen
Zutaten:
50 g blanchierte gehobelte Mandeln
50 g Sesam
50 g Pinienkerne
50 g geschälte Sonnenblumenkerne
50 g geschälte Kürbiskerne,
2 TL Zitronenschale, geriebene
1 TL Zimt
¾ TL gemahlener Piment
300 g weiße Schokolade
evtl. (wer´s fruchtig mag) 100 g Rosinen
ganze, abgezogene Mandeln zum Verzieren
evtl. Pralinenförmchen aus Papier, 2,5 cm Durchmesser
Zubereitung
Mandeln und Kerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie lecker duften und ganz hell gebräunt sind. Dabei bleiben und sehr oft wenden, das bräunen geht auf einmal sehr schnell. Kleiner Tipp: Den Sesam etwas später in die Pfanne geben, er bräunt am schnellsten.
Die Mandeln und Kerne in eine Schüssel umfüllen. Die Zitronenschale mit den Kernen und Gewürzen mischen, wer mag, die Rosinen unterrühren . Die weiße Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und zu den anderen Zutaten geben. Mit 2 Teelöffeln kleine in die Pralinenförmchen geben oder Häufchen formen und auf ein mit Backpapier oder Alufolie ausgelegtes Tablett oder Blech legen. Je Praline eine ganze, abgezogene Mandel auf die Praline drücken. Die Pralinen so lange kühlen, bis sie fest sind.
Das Rezept ergibt 40 bis 50 Pralinen, die gut zwei Wochen haltbar sind.
Geschenktüte mit Fenster
Ihr braucht eine Papiertüte, eine Cellophantüte (oder einen Bogen Cellophan), ein Stück PP und Weihnachtliche Stempel. Außerdem ein kleines Spellbinders-Die oder eine Schere und "Schnickschnack" (aka Embellies*g*) nach Wunsch.
Zunächst bestempelt Ihr die Papiertüte schön weihnachtlich.
Dann legt Ihr das Die in die Tüte an die gewünschte Stelle und kurbelt sie durch BigShot, Cuttlebug o.ä..
Altenativ dazu könnt Ihr natürlich auch mit einer Schere ein Fenster in die Tüte schneiden. Stanzer funktionieren nur, wenn sie einen langen "Arm" haben, so dass man tief in die Tüte reicht.
Jetzt füllt Ihr die Pralinen in die Cellophantüte, verschließt diese fest (oder packt sie in Folie) und stellt sie in die Papiertüte.
Jetzt noch schnell ein Bag-Top oben auf die Papiertüte und fertig ist ein nettes Mitbringsel zum Weihnachtskaffee oder eine kleine Aufmerksamkeit zu Weihnachten für Euren Paketboten, der immer Eure schweren Bestellungen schleppen muss und vermutlich besonders vor Weihnachten viiieeele "Pizzaschachteln" an Euch geliefert hat. ;-)
Der kleine RAcKer: ;-)
Ich verlose unter allen, die mir bis zum 31. Dezember 2009, 24 Uhr einen Kommentar zu diesem Post hinterlassen, einen kleinen Überraschungs-RAK. Was das werden wird ? Hmmm, das bleibt mein Geheimnis - aber wer mich kennt weiß, dass ich mir etwas habe einfallen lassen !
Das 21. Türchen:
Das 21. Türchen findet Ihr auf einem Blog, wo Ihr immer - ob es regnet oder schneit - ein Stückchen blauen Himmel habt.

Nanu, bin ich etwa die erste? Sehr leckeres Rezept - und eine so schöne Verpackung! Vielen Dank!
ReplyDeleteAnni
guten morgen !
ReplyDeletegefunden. danke für rezept und verpackung: hört sich total yummi an und sieht guuut aus !
einen schönen 4.advent.
lg
sandra
Hallo,
ReplyDeleteeinen wunderschönen 4.Advent wünsche ich Dir.
Das Rezept werde ich mit Sicherheit ausprobieren ... Die Verpackung ist super klasse!!!!
LG Nicole
Vielen Dank für das Türchen Nr. 20.
ReplyDeleteDie Verpackung sieht wunderschön aus.
Wünsche noch einen besinnlichen Adventsonntag und schöne Feiertage mit einem ganz lieben & braven Christkinderl
Moin Iris! Das sieht ja soooo lecker aus! Danke für das Rezept und den WS. Einen schönen 4.Advent! LG Tanja
ReplyDeleteSchmackhaft & bezaubernd!
ReplyDeleteGefällt mir sehr gut, das 20. Türchen. Vielen Dank dafür!
Lg Lea
das sieht ja schön lecker aus. :-)
ReplyDeleteFrohe Weihnachten und einen guten Rutsch
Toll Dein Türchen, besonders die Verpackung ist eine tolle Idee. Einen wunderschönen 4. Advent wünschen
ReplyDeleteWilma und Silvia
Das hört sich wirklich lecker an. Vielen Dank für dieses schöne Rezept und die schöne Verpackung.
ReplyDeleteWünsch dir einen schönen 4. Advent
Liebe Grüße
Daniela
Vielen lieben Dank für das Tutorial! So kann ich meine Plätzchen wenigstens auch noch schick überreichen :o)
ReplyDeleteDanke für das 20. Türchen, das leckere Rezept und die Idee mit den Tütchen. Wünsche Dir einen schönen 4. Advent.
ReplyDeleteViele Grüße Jenaia
Ich mag immer so gerne Nüsse und Kerne! Das Rezept finde ich deshalb toll!
ReplyDeleteFrohe Weihnachten wünsche ich dir und ein gesundes neues Jahr.
Hallo liebe Iris!
ReplyDeleteAuch ich hab dein Türchen heute gefunden! Danke für das superleckere Rezept! Und natürlich auch die Verpackung!
Ich hoffe, du verbringst heute einen schönen Tag!
Viele Grüße
Jasmin
Mhmm, die Pralinen schauen lecker aus. Die könnte ich ja glatt noch fertig bekommen und dann auch in einer solch schönen Verpackung noch mit verschenken. Lieben Dank für deine tolle Inspiration und dem wunderschönem Rezept.Ich wünsche dir einen schönen 4.Advent und tolle Weihnachtstage.LG Nicki
ReplyDeletedas sieht aber lecker aus! Und auch die Zutaten sind ganz nach meinem Geschmack. Vielen Dank für die schöne Anregung.
ReplyDeleteLG, Silke
Danke für Dein tolles Türchen. Das Rezept klingt sehr lecker. Die Verpackung dazu ist klasse.
ReplyDeleteLg Anett
die sehen ja lecker aus und ne tolle idee fuer den postboten! (LOL)
ReplyDeletelg nicky
Hab´s gefunden.
ReplyDeleteDanke für dieses Rezept inklusive Verpackungsidee.
lg Kerstin
Oh, schaut das tool aus!!! Und das Rezept ist klasse!
ReplyDeleteDanke dir!
Steffie
Danke für das leckere Rezept und die schöne Verpackungsidee!
ReplyDeleteLG Yvonne
eine wunderschönen 4. Advent wünsche ich Dir.
ReplyDeleteDanke für das Rezept und die Verpackung sieht auch toll aus!!
lg smaili Manuela
das Rezept hört sich ja lecker an.
ReplyDeleteDas mit der Tüte ist eine super Idee!! Gefällt mir gut.
LG
Barbara
Guten Morgen!
ReplyDeleteVielen Dank für das schöne Türchen - jetzt hab ich die passende Verpackung für meine Weihnachtskekse! :)
Liebe Grüße
Blümchen81
So ich bin erst heute dazu gekopmmen dein Türchen zu öffnen. Vielen lieben Dank für das feine Pralinenrezept :-D Und die hübsche Verpackung!
ReplyDeleteWünsche dir ein schönes Weihnachtsfest,
scrapkat
So, nun will ich mich auch artig für die supertolle rundum sorglos Geschenkidee bedanken, nachdem ich gestern nur schnell das Türchen gesucht hatte.
ReplyDeleteVielen, vielen herzlichen Dank - das ist mal wieder typisch Iris!!!
Jetzt darf man ja auch schon mal frohe Weihnachten wünschen. Also laß es Dir gut gehen!
LG
ScrapElla
Einen Tag später hab ich Dich gefunden! Bin ich froh! Die PRalinen klingen sehr, sehr lecker.
ReplyDeleteWünsch Dir einen schönen Abend
Angelika
...ui, das ist aber lecker.... sehr schönes Türchen... dann will ich mal Daumen drücken *grins*
ReplyDeleteLG
Katja
Ladykracher
Danke für das Rezept und die Verpackung.
ReplyDeleteWünsche dir einen schönen Jahreswechsel und alles Gute für 2010.